Jujur aja, pertama kali saya nyicip Soto Kudus itu bukan di Kudus langsung. Waktu itu saya mampir ke warung kecil di pinggiran Jakarta—yang katanya sih asli Kudus. Saya enggak terlalu
Category: Culinary
Ketoprak Jakarta: Cita Rasa Legendaris dengan Resep Simpel yang Bikin Ketagihan
Ketoprak Jakarta Jujur ya, saya nggak nyangka bakal suka banget sama ketoprak. Awalnya cuma iseng beli pas lagi nunggu bus di Jakarta. Tapi setelah suapan pertama, saya langsung jatuh hati.
Kuliner Legendaris Jakarta: Lezatnya Tiada Tanding
Kuliner Legendaris Jakarta bukan hanya tentang gedung tinggi dan jalanan macet. Di balik hiruk-pikuk ibu kota, ada aroma nostalgia yang muncul dari setiap sudut kuliner legendarisnya. Sejak pertama kali saya
Gyeranppang Roti Telur: Jajanan Hangat Korea yang Menggugah Selera
Gyeranppang Roti Telur Jalanan Korea Selatan tak hanya dipenuhi oleh gedung-gedung pencakar langit, pusat perbelanjaan, dan hiruk pikuk kehidupan urban. Di sela-sela hiruk-pikuk kota tersebut, tersebar banyak kios kecil yang
Otak-Otak Bakar: Cita Rasa Asli Laut dalam Balutan Daun Pisang
Otak-Otak Bakar merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah pesisir Indonesia, seperti Palembang, Bangka, dan Makassar. Setiap daerah memiliki versi tersendiri, tetapi bahan utamanya tetap sama: daging ikan
Ciwang Sambal Cocol: Camilan Kenyal dengan Sensasi Pedas yang Menggoda
Ciwang Sambal Cocol merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang semakin populer di berbagai daerah. Nama ciwang sendiri merupakan singkatan dari “aci bawang”, yang berarti camilan berbahan dasar tepung tapioka
Pisang Nugget Crispy: Camilan Kekinian yang Renyah di Luar
Pisang Nugget Crispy adalah salah satu buah yang paling sering diolah menjadi berbagai macam camilan di Indonesia. Salah satu inovasi camilan berbahan dasar pisang yang kini semakin populer adalah pisang
Burasa: Hidangan Khas Bugis yang Penuh Rasa dan Sejarah
Burasa adalah salah satu hidangan khas Bugis yang memiliki cita rasa lezat dan penuh sejarah. Masakan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana namun kaya akan rasa. Biasanya, burasa disajikan dalam acara-acara
Kolak Mutiara: Sajian Manis dengan Sensasi Kenyal yang Menggugah Selera
Kolak mutiara adalah salah satu varian kolak yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang menggoda. Hidangan ini menggunakan sagu mutiara sebagai bahan utama, yang berpadu dengan kuah santan yang
Patrick Kluivert: Legenda Sepak Bola Belanda dan Kiprahnya
Patrick Kluivert adalah salah satu nama besar dalam dunia sepak bola, dikenal sebagai penyerang tajam yang pernah membela klub-klub elite Eropa seperti Ajax Amsterdam, AC Milan, dan FC Barcelona. Setelah