Saya masih ingat banget, pertama kali nyicip lele sambal hijau itu di warung tenda pinggir jalan dekat pasar. Bukan restoran fancy, bukan tempat makan yang harganya bikin dompet kaget. Cuma
Category: Culinary
Kerang Sambal Ijo: Pedas Gurih yang Bikin Lupa Dunia
Jujur, dulu saya tuh nggak terlalu doyan kerang. Apalagi kalau dimasak pedas, rasanya kayak “wah, ini sih bukan gue banget”. Tapi semua berubah waktu saya main ke rumah seorang teman
Sapi Rica-Rica: Masakan Pedas yang Dicari Banyak Orang – Coba Sendiri di Rumah! Tips
Jujur, waktu pertama kali nyicip sapi rica-rica, gue langsung nyengir—bukan karena senyum bahagia, tapi karena… pedasnya nendang banget! Tapi anehnya, habis suapan kedua, ketiga, kok malah nagih ya? Waktu itu
Kelezatan Nasi Kebuli Sapi: Perpaduan Rasa Timur Tengah yang Bikin Ketagihan!
Gue masih inget banget waktu pertama kali nyobain nasi kebuli sapi. Itu waktu buka puasa bareng temen-temen kantor di daerah Cikini. Awalnya gue nggak terlalu tertarik—gue pikir bakal mirip-mirip kayak
Kepiting Saos Padang: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Ketagihan
Kalau ngomongin kuliner laut yang legendaris, nama Kepiting Saos Padang pasti langsung muncul di kepala. Saya yakin, hampir semua yang pernah nyobain pasti langsung jatuh cinta sama perpaduan rasa pedas,
Telur Dadar Beredar: Hidangan Sederhana yang Bikin Kangen Rumah
Jujur aja, waktu pertama kali dengar nama Telur Dadar Beredar, gue kira ini cuma nama nyeleneh dari makanan viral TikTok. Tapi ternyata, ini tuh salah satu bentuk kreativitas kuliner yang
Soto Kudus: Kelezatan Khas Jawa Tengah yang Bikin Kangen Rumah
Jujur aja, pertama kali saya nyicip Soto Kudus itu bukan di Kudus langsung. Waktu itu saya mampir ke warung kecil di pinggiran Jakarta—yang katanya sih asli Kudus. Saya enggak terlalu
Ketoprak Jakarta: Cita Rasa Legendaris dengan Resep Simpel yang Bikin Ketagihan
Ketoprak Jakarta Jujur ya, saya nggak nyangka bakal suka banget sama ketoprak. Awalnya cuma iseng beli pas lagi nunggu bus di Jakarta. Tapi setelah suapan pertama, saya langsung jatuh hati.
Kuliner Legendaris Jakarta: Lezatnya Tiada Tanding
Kuliner Legendaris Jakarta bukan hanya tentang gedung tinggi dan jalanan macet. Di balik hiruk-pikuk ibu kota, ada aroma nostalgia yang muncul dari setiap sudut kuliner legendarisnya. Sejak pertama kali saya
Gyeranppang Roti Telur: Jajanan Hangat Korea yang Menggugah Selera
Gyeranppang Roti Telur Jalanan Korea Selatan tak hanya dipenuhi oleh gedung-gedung pencakar langit, pusat perbelanjaan, dan hiruk pikuk kehidupan urban. Di sela-sela hiruk-pikuk kota tersebut, tersebar banyak kios kecil yang
Load More Posts