Jagung Titi adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Makanan ini tidak hanya menjadi simbol kuliner daerah tersebut, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman budaya dan tradisi
Tag: Kuliner NTT
Sei Ayam Pedas: Kuliner Asap Khas NTT dengan Sensasi Rasa Menggoda
Sei Ayam Pedas merupakan salah satu teknik memasak khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang menggunakan metode pengasapan tidak langsung. Awalnya, se’i dibuat dengan daging rusa. Namun, seiring dengan peraturan perlindungan
Load More Posts