Gulai Ayam Padang adalah salah satu kuliner Minangkabau yang paling dicari oleh para pecinta masakan Nusantara. Hidangan berkuah santan kental dengan bumbu yang kaya ini menawarkan cita rasa yang kompleks—gurih,
Tag: Resep
Salmon Mentai: Rahasia Dibalik Kerak Gosong yang Crispy dan Lelehan Saus yang Melegenda
Di tengah pusaran tren kuliner global yang kian dinamis, sebuah hidangan sederhana namun revolusioner telah berhasil mencuri perhatian dan takhta di hati para pecinta makanan: Salmon Mentai. Lebih dari sekadar
Udang Saus Tiram: Sajian Gurih-Manis yang Bikin Lidah Ketagihan
Kalau bicara soal masakan seafood, salah satu hidangan yang paling sering bikin saya ngiler adalah udang saus tiram. Entah kenapa, aroma khas dari saus tiram yang gurih dan sedikit manis
Falscher Hase: Kelinci Palsu yang Jadi Simbol Kehangatan Dapur Jerman
Aku masih ingat betul pertama kali mencicipi Falscher Hase di sebuah rumah tua di pinggiran kota Berlin. Udara musim gugur sore itu terasa lembap, daun-daun kuning berguguran di halaman, dan
Spring Roll Goreng: Camilan Renyah Khas Asia yang Selalu Bikin Nagih
Kalau kita bicara tentang camilan gurih yang bikin susah berhenti makan, Spring Roll Goreng pasti termasuk di dalam daftar teratas. Makanan ini bukan hanya populer di Indonesia, tapi juga terkenal
Kolak Pisang Sederhana: Resep membuat Cemilan simple 2025
Pernah nggak sih kamu craving banget kolak pisang saat hujan deras, terus mikir: “Duh, pengen bikin kolak pisang sederhana, tapi takut gagal…” Hey, gue juga pernah banget ada di momen
Lele Sambal Hijau Pedas Gurih: Menu Favorit Keluarga Indonesia 2025
Saya masih ingat banget, pertama kali nyicip lele sambal hijau itu di warung tenda pinggir jalan dekat pasar. Bukan restoran fancy, bukan tempat makan yang harganya bikin dompet kaget. Cuma
Kerang Sambal Ijo: Pedas Gurih yang Bikin Lupa Dunia
Jujur, dulu saya tuh nggak terlalu doyan kerang. Apalagi kalau dimasak pedas, rasanya kayak “wah, ini sih bukan gue banget”. Tapi semua berubah waktu saya main ke rumah seorang teman