Gue masih inget banget waktu pertama kali nyobain nasi kebuli sapi. Itu waktu buka puasa bareng temen-temen kantor di daerah Cikini. Awalnya gue nggak terlalu tertarik—gue pikir bakal mirip-mirip kayak
Category: Culinary
Kepiting Saos Padang: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Ketagihan
Kalau ngomongin kuliner laut yang legendaris, nama Kepiting Saos Padang pasti langsung muncul di kepala. Saya yakin, hampir semua yang pernah nyobain pasti langsung jatuh cinta sama perpaduan rasa pedas,
Telur Dadar Beredar: Hidangan Sederhana yang Bikin Kangen Rumah
Jujur aja, waktu pertama kali dengar nama Telur Dadar Beredar, gue kira ini cuma nama nyeleneh dari makanan viral TikTok. Tapi ternyata, ini tuh salah satu bentuk kreativitas kuliner yang
Soto Kudus: Kelezatan Khas Jawa Tengah yang Bikin Kangen Rumah
Jujur aja, pertama kali saya nyicip Soto Kudus itu bukan di Kudus langsung. Waktu itu saya mampir ke warung kecil di pinggiran Jakarta—yang katanya sih asli Kudus. Saya enggak terlalu
Ketoprak Jakarta: Cita Rasa Legendaris dengan Resep Simpel yang Bikin Ketagihan
Ketoprak Jakarta Jujur ya, saya nggak nyangka bakal suka banget sama ketoprak. Awalnya cuma iseng beli pas lagi nunggu bus di Jakarta. Tapi setelah suapan pertama, saya langsung jatuh hati.
Kuliner Legendaris Jakarta: Lezatnya Tiada Tanding
Kuliner Legendaris Jakarta bukan hanya tentang gedung tinggi dan jalanan macet. Di balik hiruk-pikuk ibu kota, ada aroma nostalgia yang muncul dari setiap sudut kuliner legendarisnya. Sejak pertama kali saya
Gyeranppang Roti Telur: Jajanan Hangat Korea yang Menggugah Selera
Gyeranppang Roti Telur Jalanan Korea Selatan tak hanya dipenuhi oleh gedung-gedung pencakar langit, pusat perbelanjaan, dan hiruk pikuk kehidupan urban. Di sela-sela hiruk-pikuk kota tersebut, tersebar banyak kios kecil yang
Otak-Otak Bakar: Cita Rasa Asli Laut dalam Balutan Daun Pisang
Otak-Otak Bakar merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah pesisir Indonesia, seperti Palembang, Bangka, dan Makassar. Setiap daerah memiliki versi tersendiri, tetapi bahan utamanya tetap sama: daging ikan
Ciwang Sambal Cocol: Camilan Kenyal dengan Sensasi Pedas yang Menggoda
Ciwang Sambal Cocol merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang semakin populer di berbagai daerah. Nama ciwang sendiri merupakan singkatan dari “aci bawang”, yang berarti camilan berbahan dasar tepung tapioka
Pisang Nugget Crispy: Camilan Kekinian yang Renyah di Luar
Pisang Nugget Crispy adalah salah satu buah yang paling sering diolah menjadi berbagai macam camilan di Indonesia. Salah satu inovasi camilan berbahan dasar pisang yang kini semakin populer adalah pisang
Load More Posts